Ökologische Landwirtschaft
Gesunder Boden, gesunde Tiere, gesunder Mensch! In unserem Betrieb besteht das Prinzip der Kreislaufwirtschaft durch die klassische Form des Zusammenspiels von Ackerbau und Viehzucht.
Die Tierhaltung dient als Grundlage für die Düngung der Pflanzen. Das wiederum ist die Grundlage für kräftiges Getreide und schmackhafte Kartoffeln – die Basis für eine gesunde Ernährung des Menschen.
Artgerechte Haltung mit viel Auslaufmöglichkeiten fördern das Wohlbefinden und die Gesundheit der Tiere. Deshalb werden unsere Schweine von Frühling bis Herbst auch auf der Weide gehalten. Dasselbe gilt für unsere Galloway-Rinder. Diese robusten Tiere stehen sogar im Winter auf der Weide.
Damit Sie sich davon selbst überzeugen können, bieten wir die Möglichkeit während der Hofladenöffnungszeiten den Hof und die Tiere zu besuchen. Hier geht’s zum Kontaktformular…
Ein weiteres Standbein unserer Landwirtschaft ist der Kartoffelanbau. Ein besonderes Verfahren mit Mulch garantiert ein prächtiges Wachstum und besten Geschmack.
Ökolandbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
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